こんにちは
今日はもう1個紹介します
場所は、東急田園都市線藤が丘駅徒歩1・2分のモール内にある
新店
らうめん 纏 さん
ここは、最近の雑誌でも紹介されてて、家が近いので、すごく気になってたお店です
なにやら、ここは、やきとりをやってる方が、つくったみたいですぐ近くにやきとり屋のほうもあるらしい(たぶんあったはず)
だからかはしりませんが、ここは鳥白湯が主です
ここで白湯がわからない人は
こういう意味です
↓
豚骨・鶏ガラなどの材料を強火で煮込んだ際、熱によって脂肪とゼラチン質が乳化してできる白濁したスープ
はい
私あんまり白湯はたべておりませんで、これはいかなくてはということで行ってきたんですが
まぁ場所は駅近ですが、駅が各停しかとまらないし、都内の方はくるのが微妙かもwww
入店するとさすが新店
キレイですね(まだ花が置いてあります)
数か所テーブル席がメインですね
メニューみてもまぁ豊富
お酒もありますね
そんでまぁそりゃ頼むのは、高いですが纏らうめんでしょ
しかも種類選べますが、当然まずは白(今後はいろんな種類のも点数と写真は添付予定)
なんかいわゆる全のせ的なものらしく(焼き鳥屋ならではのものがのってるみたい)
行った時間がまぁおそめだったので、まったく混んでなく、すぐきましたね
おぉぉっ
おぉぉぉぉぉぉぉ
うまそ~ではないか
しかも高いかなって思ったけど結構のってるし、まぁ許せる範囲
まずスープを
うむ うまい
最近らーめんを食べてなかったせいか
食をすすめていくと感じたのは、パンチがない
他の人と評価の交換をすると、微妙な返事があったんですが、なるほど
でも普通においしい気がする
うむよく考えてみよう
たしかに、思ったよりは濃厚さはなく、
面との相性も普通っていうのが正直な印象
ただ、のせてあるチャーシュですが2種類あって、これはおいしいですね 味玉もOK
鳥団子も普通においしいし、なんか贅沢な気分です
味についても途中ですごく飽きちゃうのが残念
しかし、テーブルにはゆずこしょう(個体)がおいてあってこれをいれると・・・おぉぉ
うまい
味に飽きてきた僕にはとてもよかった
とにもかくにも平均以上の味であることは間違いないかな
違う日に黒も頼んでみたんですが、これはマー油or焦がしにんにくが入っているみたいで、コクの点はカバーできてますね
ただ、なんというんですかね
普通にたべにいこうといわれたら、行くお店ではあります。
無難です
しかし、この付近では断トツオススメである点にはかわりない
夕飯のバリエーションが増えたのはすごくラッキー
おいしさ ★★(纏らうめん白 2、3)
★★(纏らうめん黒 2、3)
店 ★★★★
接客 ★★★
コスト ★★
満腹 ★★★★
住所 神奈川県横浜市青葉区藤が丘2-5-17
電話 045-532-3349
営業時間 11:30~15:00 17:00~22:00
スープなくなり次第終了
定休日 月曜
HP なし(焼き鳥のほうはある)
補足 駐車場あり