<a data-google-interstitial="false" class="skinTitle" href="/ori10ori10origa10101962/">広島市安佐北区一から学べるパン教室広島おうち教室Rikko

１０/３１（木）満席

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２０１８年度巻寿司大使

デコ巻きマイスター

デコもち認定講師

JHBS上級者パンコース終了

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JSA練り切りアート@認定講師

JSAケーキポップス認定講師

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salon de Masyu

オリジナルアロマワックスインストラクター

ギフトラッピング・コーディネーター

スイーツラッピング・コーディネーター

モールアートマスター

豆腐マイスター

フォトスタイリング２級

ポップチョココ講師

あんケーキ認定講師

くむクッキー認定講師

日本いなり寿司マイスター

みそまる普及委員会

食品衛生責任者

【１０月】黒糖くるみパンと基本のちぎりパン

くるみのカリカリ食感に３日経てもフカフカなちぎりパン

学んですぐ、おうちで作れるパン教室広島

おうち教室Rikko

残暑厳しいですね～

そんな気温の中でも、少しづつ、季節は秋へと移っていっているように感じます

これから、パン作りが少し楽になるね

さて、１０月レッスンが整いましたのでご案内します

＊パン生地は機械ごね（HB）でご用意しています

【１０月パン】

①黒糖くるみパン（お花型）

（内容）

＊お花型にするカット方法

＊くるみの下処理の仕方

②基本のちぎりパン（１８cm×１８ｃｍ正方形型又は、２３×２１）

＊３日経ってもフカフカのパン生地作り

＊ポーリッシュ種の作り方

【レッスン可能日】

１０月

８日（火）

９日（水）

１５日（火）

１９日（土）

２３日（水）

３０日（木）満席

＊締切９/３０（月）２３：５９まで

１０：００～１３：００

＊レッスン後、試食タイム

【受講料】

１種類

４，５００円

２種類

５，５００円

【お申込み・お問い合わせ】

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みたらし団子は、かけるあん（タレ）で美味しさが決まります

和菓子の会

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様々な作り方がある中

あえて、この作り方（お豆腐を使う）

少しでも、糖質制限ある方でも食べられるお団子を目指しました

タレは、甘みがありつつもうま味も感じられるタレ

これを目指しました

たかが団子ですが

美味しく食べたい

美味しい団子が作ってみたい

家族に喜んでもらいたい

同じ思いの方とご一緒に和菓子の会で作ります

募集は締め切っていますが、和菓子の会について・ご興味ある方・また詳細は、公式LINEよりご案内しています

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中秋の名月:時短・簡単翌日も柔らかいお団子作り

中秋の名月

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我が家のお団子作りは

絹ごし豆腐と白玉粉で作ります

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メロンパンdeコッタ：秋とカメ

もしもしカメよ、カメさんよ～

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夏真っ盛りの川べりに２匹のカメがいました

気持ちよさそうに、川の水に浸かり

まるで、温泉に浸かっているみたい

恋人？夫婦？兄弟？

そんな想像しちゃいました笑

そのカメをメロンパンdeコッタで秋バージョンを作ってみました

デザインは、メロンパンdeコッタの創設者のエリー花先生

研修会の時にアイデアを頂きました

銀杏と紅葉

無事、作る事が出来ました

ちょっと、色々あったのよ～笑

子ども会さんからご依頼いただいたメロンパンdeコッタでした

皆さん、お楽しみに！

＊受講料の１０％をメロンパンdeコッタ協会を通して、施設へ寄付しています

おうち教室Rikkoは、メロンパンdeコッタチャリティー会員です

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