ビタミンＡ

※ 記載の数値は18～69歳の場合であり、妊婦・授乳中の場合を除く

基本情報　
　
化学名 レチノール・酢酸レチノール・パルミチン酸

カテゴリ 脂溶性ビタミン

栄養所要量 男性：2.000ＩＵ ・　女性：1.800ＩＵ

上限摂取量 5.000IU

過剰症の心配 有　　抗酸化作用　有


＜主な働き＞
● 皮膚・粘膜・視力を正常に保つ
● 目のビタミンとも呼ばれ、夜盲症等の目のトラブルに有効
● 胎児・子供の成長促進
● 抗ガン作用
● 免疫力増強能
● 生殖作用の維持

＜注意事項＞

●脂溶性ビタミンのため、過剰症に注意が必要

備考

● ビタミンＡは動物性食品に多く含まれるため、低脂肪の食事ばかりだと不足しがちになります。
● βカロテンなら、過剰症の心配もなく、ビタミンＡと同様の効果を期待できます。