ぶりだいこんぶり大根お店とかでは食べたことあるけれど使ってみると手間暇かかるね~どんだけの時間火にかけてたか忘れちまったよ(笑)焼き魚よりは煮魚の方が大好きなんでガマンして待ってましたけどね ん~お味はぐぅで、ございました。