一人飯 | タマネギのブログ
ある日のうちの一人夜ご飯ナイフとフォーク
冷しゃぶ大好きやねんラブラブ!
いつもなら貝割れ大根に、シソとミョウガにレタスとか葉モノも混ぜちゃうとこやけど一人飯なんで省略。実家のばぁちゃん手作りの味噌ときゅうりに大根シソ梅肉はさみ、ウェイバーに海苔・味噌・豆板醤・玉葱・モズク入りスープ(これ具アレンジしてもめっちゃうまいよ!)にキムチとビールビールです。あと市販の金ゴマのたれ美味しすぎますラブラブ
(冷しゃぶするにはお酒入れて湯がくんとロース肉でやると冷しゃぶ用買わんでも切り落としでもうまいですアップ!!)

ある日のうちの一人昼ご飯ナイフとフォーク
サラダ春菊にサヤエンドウ、舞茸のマリネです。
春菊には、胡麻油と豆板醤、甘塩、黒胡椒混ぜたドレッシッグ、マリネは耐熱容器に舞茸と玉葱みじん切り、オリーブオイルかけてしんなりするまで電子レンジでチン、温かいうちに醤油・酢・塩胡椒・パセリを混ぜ合わせたら出来上がり!何のキノコでしても美味いしサラダに合うねんアップ



今日の一人夜ご飯ナイフとフォーク
ラタトゥユ!!!
むっちゃ野菜買い置きあるのに旦那さんご飯食べへん言うから明日でも持つもんって事でグッド!
トマト・茄子・ピーマン・玉葱・サヤエンドウをニンニクとオリーブオイルで炒めるだけなんやけど、ちょいとアレンジべーっだ!

生姜の細切り大ひとかけほど入れて炒めた後煮込みます。さっぱりピリッと美味いっすビール
でも一番の隠し味はコレ音譜
カナダで買ったシーズニングスパイス焼き野菜用!!!!これマジうめ~お店の味みたい~!
オレガノやバジルやローズマリー入れて煮込んだけど濃い味なもんであせるやっぱ物足りない汗そこにパパッと振りかければあ~ら不思議割り箸
明日まで残すつもりが食べてまいそうラブラブ!



今日のブルックのおやつナイフとフォーク

しっぽフリフリ





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