１人で泣いてしまいました。
今日はコーヒーとは関係ないのですが、
素敵な映画を発見したので
ついつい、ご紹介したくなりました。
戦争が良いとか悪いとか、
理屈を抜きに「感動」致しました（_ _ ）
５分間の映画を堪能する↓
「戦争から戻った兵士が、こっそり大切な人の前に」
今日も最後までありがとうございます。
やざわたき
＾
前回はフェアトレードコーヒーのお話でした。
当店の一杯のフェアトレードコーヒーうち、
生産者に還元される金額が2.06円でした。
わずか「2.06円」。
自分で調べてこの事実を突き止めたのですが
悲しかったでんですね（_ _ "）
「フェアトレードコーヒーやっていて意味あるのか？」
いろいろと考える中で、ボクはコーヒーが密かに
隠し持っている驚きのパワーに気がついたのです。
前回、コーヒーは世界で一日に20億杯飲まれている、
というお話もしました。
世界のコーラが一日に10億杯飲まれていると
聞いたことがありますが、それをはるかに上回ります。
単純に考えると、毎日飲むコーヒーをフェアトレード
コーヒーに変えると、20億×2.06円＝41.2億円です。
毎日41億円を還元することになります。
年間で1兆5千億円になります。
すごい規模ですよね。
フェアトレードコーヒーは一見、地味かも
しれませんが、それが普及することで大きな山になります。
大きな山の裾野は背が低くて、遠くから見えにくいです。
しかし、大きな山（変化）を築くには広い裾野が必要です。
ボクが取り組んでいることはその裾野を広げる作業だと
考えています。
一杯のコーヒーを飲むこと自体はいつもと変わらないし、
いかにも日常的な行為かも知れません。
しかし、少しの変化を加えるだけでそのことが
後に大きな変化を起こすものだと考えています。
フェアトレードコーヒーには、その「変化」をもたらす
高い可能性を秘めています。
ボクは毎日、自分の顔を見ながら
鏡の前で歯を磨いています。その日常の中で顔の変化に
気がつくのは難しいです。
ですが、車の免許更新に行って自分の顔写真が
変わったときの自分の顔の変化（老化?）には
驚かされます。
実際にフェアトレードコーヒーを扱っているボクでさえ、
その変化を感じることは難しいです。
正直、「何が変わってるの？」
という感じですが、まさに山の裾野を広げている途中であり、
世界を変えている途中でもあります。
ボクはそれを感じ取る英知を感じ取り、
それをあなたにお伝えして参ります。
今日も最後までありがとうございます。
やざわたき
＾
当店の一杯のフェアトレードコーヒーうち、
生産者に還元される金額が2.06円でした。
わずか「2.06円」。
自分で調べてこの事実を突き止めたのですが
悲しかったでんですね（_ _ "）
「フェアトレードコーヒーやっていて意味あるのか？」
いろいろと考える中で、ボクはコーヒーが密かに
隠し持っている驚きのパワーに気がついたのです。
前回、コーヒーは世界で一日に20億杯飲まれている、
というお話もしました。
世界のコーラが一日に10億杯飲まれていると
聞いたことがありますが、それをはるかに上回ります。
単純に考えると、毎日飲むコーヒーをフェアトレード
コーヒーに変えると、20億×2.06円＝41.2億円です。
毎日41億円を還元することになります。
年間で1兆5千億円になります。
すごい規模ですよね。
フェアトレードコーヒーは一見、地味かも
しれませんが、それが普及することで大きな山になります。
大きな山の裾野は背が低くて、遠くから見えにくいです。
しかし、大きな山（変化）を築くには広い裾野が必要です。
ボクが取り組んでいることはその裾野を広げる作業だと
考えています。
一杯のコーヒーを飲むこと自体はいつもと変わらないし、
いかにも日常的な行為かも知れません。
しかし、少しの変化を加えるだけでそのことが
後に大きな変化を起こすものだと考えています。
フェアトレードコーヒーには、その「変化」をもたらす
高い可能性を秘めています。
ボクは毎日、自分の顔を見ながら
鏡の前で歯を磨いています。その日常の中で顔の変化に
気がつくのは難しいです。
ですが、車の免許更新に行って自分の顔写真が
変わったときの自分の顔の変化（老化?）には
驚かされます。
実際にフェアトレードコーヒーを扱っているボクでさえ、
その変化を感じることは難しいです。
正直、「何が変わってるの？」
という感じですが、まさに山の裾野を広げている途中であり、
世界を変えている途中でもあります。
ボクはそれを感じ取る英知を感じ取り、
それをあなたにお伝えして参ります。
今日も最後までありがとうございます。
やざわたき
＾
ボクは髪の毛が少ないのですが、
実はコーヒーのせいなんです。
というのは、
ウソです（汗）
最近コーヒー豆の取引先のシェフに、
「真面目なのは良いけど、
世の中それだけじゃ通用せんばい！」
ということを言われているので
ウソをついてみたくなってしまいました（謝）。
髪が薄いのは、おそらく遺伝です。
死んだ母方のおじいちゃんの若いときの白黒写真が、
髪の薄さを物語っていました。
そんなことはさておき、コーヒーのお話です。
先日２０億杯のお話をしました。
世界で一日に２０億杯のコーヒーが飲まれている、
というものですが、
ここには悲しい現実と、偉大パワーが潜んでいます。
ボクたちが取り組む「フェアトレードコーヒー」に
ついてのことです。
フェアトレードラベルを貼って、販売するには、
販売ライセンスを取得して、フェアトレード珈琲の
販売記録を統括するNPO法人に報告する義務があります。
そのデータを個人的に解析して、
コーヒー１杯あたりの
「フェアトレードの貢献度」を割り出しました。
なんと、2.06円でした。↓
はい。
当店のコーヒーレシピで換算すると、
フェアトレードコーヒーで還元される金額は
わずか2.06円でした。
これを知ったとき、悲しかったです。
他の寄付関係の還元金というのが
もっと高いものがたくさん存在する現状を
見ていたのでフェアトレードコーヒーの意義が
低すぎるんじゃないのか、と。
「フェアトレードとかやっても意味無いんじゃないの？」
このように感じたのですが、
ただこの事実は偉大なるパワーを秘めていることに
気がつきました。
この「小さい貢献」が凄まじいパワーを持って
いることに気付いたのです。
フェアトレードコーヒーの破壊力の話です。
例えが非道徳ですが、「麻薬」のようなパワーです。
次回は「偉大なるパワー」についてお話します。
今日も最後までありがとうございます。
良きカフェタイムをお過ごしください。
やざわたき
＾
実はコーヒーのせいなんです。
というのは、
ウソです（汗）
最近コーヒー豆の取引先のシェフに、
「真面目なのは良いけど、
世の中それだけじゃ通用せんばい！」
ということを言われているので
ウソをついてみたくなってしまいました（謝）。
髪が薄いのは、おそらく遺伝です。
死んだ母方のおじいちゃんの若いときの白黒写真が、
髪の薄さを物語っていました。
そんなことはさておき、コーヒーのお話です。
先日２０億杯のお話をしました。
世界で一日に２０億杯のコーヒーが飲まれている、
というものですが、
ここには悲しい現実と、偉大パワーが潜んでいます。
ボクたちが取り組む「フェアトレードコーヒー」に
ついてのことです。
フェアトレードラベルを貼って、販売するには、
販売ライセンスを取得して、フェアトレード珈琲の
販売記録を統括するNPO法人に報告する義務があります。
そのデータを個人的に解析して、
コーヒー１杯あたりの
「フェアトレードの貢献度」を割り出しました。
なんと、2.06円でした。↓
はい。
当店のコーヒーレシピで換算すると、
フェアトレードコーヒーで還元される金額は
わずか2.06円でした。
これを知ったとき、悲しかったです。
他の寄付関係の還元金というのが
もっと高いものがたくさん存在する現状を
見ていたのでフェアトレードコーヒーの意義が
低すぎるんじゃないのか、と。
「フェアトレードとかやっても意味無いんじゃないの？」
このように感じたのですが、
ただこの事実は偉大なるパワーを秘めていることに
気がつきました。
この「小さい貢献」が凄まじいパワーを持って
いることに気付いたのです。
フェアトレードコーヒーの破壊力の話です。
例えが非道徳ですが、「麻薬」のようなパワーです。
次回は「偉大なるパワー」についてお話します。
今日も最後までありがとうございます。
良きカフェタイムをお過ごしください。
やざわたき
＾