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カラダ想いのヘルシーごはん♡
美と愛を手に入れるオーガニック料理教室
Ethical kitchen
オーガニック料理アドバイザー 菱田 真未
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こんばんは♡
菱田まなみです♪
今日は
先日より告知しておりました
ビューティースイーツ単発レッスンの
詳細を発表します
現在は継続レッスンが中心となり
調理の単発講座は主に行なっていないのが
現状なのですが
＊単発で、もっと気軽に料理を学びたい！
＊お料理だけじゃなくて、スイーツも学びたい！
＊まなみさんにたくさん会いに行ける機会を
作ってください♡
など、たくさんの方からの
嬉しいお声をいただきまして
今回初めてのスイーツの単発レッスンを
開催することになりました♡
いつも応援してくださる方にはもう
感謝の気持ちでいっぱいです＾＾
（こうやってメッセージが来ることって
涙が出るほどに本当に嬉しいのですよ♡）
今回はお料理ではなく
スイーツレッスンということで
どんなメニューにしようか、
本当に悩みました。
作りたいスイーツもたくさんあったのですが
LINE@でメニューの募集をかけたところ
米粉でバームクーヘンが作りたい♡という
情熱的な想いを持った方が
いらっしゃいましたので
お客様のリクエストを元に
メニューを決めました♡
それでは、下記が詳細となります♪
【２０１９年夏単発ビューティースイーツ特別講座 詳細】
《MENU》
◆超本格派！米粉のバームクーヘン
◆自家製フルーツティー
超本格派！米粉のバームクーヘン
（バター・乳製品・小麦粉不使用）
バームクーヘンは
お店で買うものだと思っていませんか？
一見ハードルが高そうに
思われるかもしれませんが
バームクーヘンもお家で作ることが
できるんですよ♡
これからの季節は
本格的に暑くなるので
お菓子作りには欠かせない
オーブンを使わずに作れるレシピに
仕上げました♪
秋冬はベイクした調理法が
身体に調和をもたらす一方で
春夏は、オーブンを使わないことにより
熱を体内に取り込むのを防ぐことが
夏の季節を上手に過ごすポイント♡
オーブンを使わないことで
焼き時間を待つ必要もないし
部屋の中も暑くなりにくいという
メリットもあります♡
そして、今回はビューティー仕様のため
小麦粉は使わずに、米粉を使います♪
（※卵使用）
そして生地をふんわり
しっとりに仕上げるための
メレンゲの立て方も丁寧にレクチャー
いたします♡
＊＊＊
自家製フルーツティー
美味しい紅茶の入れ方を知っていますか？
ほんの少しポイントを押さえるだけで
香り高い、贅沢な紅茶を
入れられるようになります♡
今回はそこに
フレッシュな果物をたっぷりと入れた
フルーツティーの作り方を
デモンストレーション形式にてご紹介します♪
参加者の皆さんと、楽しくて
優雅なティータイムを過ごしましょう
【講座内容】
《実習》
一人一本バームクーヘン製作
→ラッピングしてお持ち帰り
自家製フルーツティー
→こちらはデモンストレーションのみ
（お作りしたものをご試食の際にお出し致します。）
《講座の流れ(予定)》
ご挨拶・自己紹介
↓
バームクーヘンデモンストレーション
↓
バームクーヘン製作
↓
フルーツティーデモンストレーション
↓
ラッピング
↓
ご試食
【講座料金】
¥７,５６０円（税込み）
【キャンセルポリシー】
当日 ・・・１００%
３日前・・・５０%
７日前・・・３０%
【開催時間】
１３：００〜１６：００
(お時間は前後する場合がございます)
【日程】
７月２８日（日）
７月３０日（火）
８月 １日（木）
８月 ４日（日）
８月１０日（土）
※上記日程でご都合が合わない方は
マンツーマンにてご案内できる場合がございますので
お気軽にお問い合わせくださいませ。
【開催場所】
川崎市川崎区の自宅サロン
(お申し込みいただいた方に、住所をお送り致します)
※猫を飼っておりますので
アレルギーの方はご連絡ください。
場所を変えさせていただく場合がございます。
【定員】
２名
(小さな自宅サロンのため、ご了承ください)
レッスンの一般募集開始は
６月２２日♡
なお、LINE@ご登録いただいている方には
先行案内にて６月２０日に
ご案内メールをお送り致します＊
今後、単発レッスンは
かなりレアなものになっていくと思います。
もしかしたら今回の募集が
最初で最後となるかもしれません。
普段なかなかお会いできない方とも
この機会にお会いできたら嬉しいです♪
たくさんの方とお会いできるのを
楽しみにしておりますね♡
菱田まなみ