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カラダ想いのヘルシーごはん♡
美と愛を手に入れるオーガニック料理教室
Ethical kitchen
オーガニック料理アドバイザー 菱田 真未
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こんにちは♪
一昨日、沖縄から帰って来ました＾＾
今回は観光目的の旅ではなかったのですが
滞在中に見つけた美味しいお店を
３つ紹介したいと思います♡
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瀬底島 Fuu Cafe
瀬底島の森を抜けると
そこには小さなカフェがありました♡
鳥の鳴き声
森林の自然の香りに包まれた素敵なカフェ
ここでは
沖縄県の地元食材を使った
絶品料理が楽しめます♪
私がオーダーしたのは
海ぶどうのアグー豚丼♡
雑穀ご飯の上に
アグー豚の角煮
ほんのり塩味がついた
海ぶどうがどっさりと盛られた
ダイナミックなお料理♡
他にも島豆腐のあおさスープ
ジーマーミー豆腐とドリンクがついて
１３８０円と
お値段もお得で大満足でした♡
自然が好きな方
健康志向の方にもオススメのお店です＊
Pain de Kaito
沖縄県北部にある
焼きたての極上パンが味わえるパン屋さん。
なんと
朝の８時〜夜の１９時まで
毎日営業しているそうです！！
惣菜系やスイーツ系
ナチュラルなバケットや食パンなど
数多くの種類から好きなもの選べるのが
嬉しいですね♡
今回は２回買いに来て
７種類のパンを買いましたが
その中でのオススメが
紅芋キャラメルと無花果とクリームチーズ♡
あ、あと紅茶フレンチ♡笑
普段あまりパンを食べないので
久々にパンを食べて
改めて
パンって美味しいなぁと再認識♡
焼きたてだったこともあって
余計に感動しました
外はカリッと
中はもっちりとした楽しい食感です♡
沖縄に行ったら
絶対行きたいパン屋さんとして
殿堂入りしました♪
瀬長島 POSILLIPO cucina meridionale
那覇空港からほど近くにある
海に囲まれた瀬長島
ここに、沖縄の絶景海が一望できる
素敵なレストランがあるんです♡
POSILLIPO cucina meridionaleは
去年も来たことがあって
今回は２回目♪
テラス席もありますが
今回は雨が降っていたため
店内にてお食事しましたが
店内もこれまた素敵すぎる空間でした♡
お料理もどれも絶品♪
大好きな人と
沖縄の綺麗な海を眺めながら食べる
美味しいお料理に
感動すること間違いなしですよ♡
結婚式の２次会やパーティーなどでも
よく利用われているそうです＾＾
旅先で
事前にいきたい場所や
美味しいお店をリサーチしておくことは
充実した旅にするためにも必須♡
これから本格的な夏に移り変わり
夏休みに沖縄へ行く方も多いと思うので
今日ご紹介したお店を是非
参考にしてみてくださいね♡
本日もお読みくださり
ありがとうございました♪
菱田まなみ