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カラダ想いのヘルシーごはん♡
美と愛を手に入れるオーガニック料理教室
Ethical kitchen
オーガニック料理アドバイザー 菱田 真未
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まもなく、平成も終わってしまいますね。
あなたにとって、どんな１年でしたか？
年号が変わる経験は初めてなので
平成生まれの私にとっては
ちょっぴり寂しい気持ちもありますが
新しい時代が来ることにワクワクしながら
ブログを書いています♡
平成最後の今日
彼は出張でいないので
私は1人で新しい時代を迎えます。
私の彼は経営者なので
普段からお仕事が忙しいのですが
先月あたりからお家に帰って来る頻度も
減ってしまって
会える頻度も月に５日会えるか、
会えないか。
寂しがりやな私にとっては
とても酷な時間です。泣
一緒に暮らし始めてから
彼がいることが”当たり前”になりすぎていて
離れて過ごすようになった今
彼という存在の大きさに気づかされます。
心の安らぎ、安心感
生活のメリハリなどもそう
彼がいる日は料理も張り切って作るのに
一人でいる時は
冷蔵庫に余っているもので調理をしたり
そのときにあるものを少量
食べたりするだけの日もあります。
大半は
玄米ごはん、お味噌汁、お漬物、納豆
という非常にシンプルな内容ですが
こんなシンプルな食事が
毎日食べたいと思うほど大好きなのです♡
(最近は和食が好きで好きでたまらない♡)
(ある日の朝食♡)
昨晩、
１０日ぶりにお家に帰って来た彼に
久しぶりに手料理を作りました♡
・丁寧にマリネしたハーブチキングリル
・揚げ出し豆腐
・大根ときゅうりのお漬物
・一番だし汁のお味噌汁
・自家製ドレッシングのサラダ
（出来立てを食べて欲しかったので
写真撮り過ごしましたー泣）
料理を食べたその時の彼の第一声が、
「、、、、、、、、
美味しい〜〜、、、！！」
食べてほっこり安心したのか、
心の奥底からのメッセージに
彼にも
感動するような手料理が届けられたのだと
とても嬉しくなりました。
そして、こんなことも言ってくれました。
「俺は、お前の手料理と
お前に会うために帰って来てる」
、、、
もうね、きゅん♡笑
その言葉が聞けるだけで
どれだけ嬉しいか…
お料理は
ただお腹を満たすものだけでは
ありません。
お料理は
相手に癒しや幸せ
作り手の愛情を届けられるものなんです。
料理を通して、
また帰って来たい。
また、手料理が食べたい。
彼にそんな風に思ってもらえたなら
私にとって
こんなにも嬉しいご褒美はありません。
彼と本当の家族になっても
子どもが産まれても
料理上手な母でありたいなぁ♡
美味しくてほっこりするような手料理で
家族を暖かく迎えいれてあげることが
私の、母としての理想です♡
料理で胃袋を掴めることって
とってもかっこいいなぁと思います。
料理は、女性が持つ武器だから♡
女性は、料理を通して
自分自身、家族
そして周りの人を幸せにしていくことが
できるんです！！
あなたも、料理の原石を磨けば
どんどん幸せの輪が大きく広がっていくから
お料理の可能性を信じてほしい♡
私と一緒に頑張りましょう♡
もし、あなたが料理が苦手で
毎日の暮らしに困っていたり
日々の暮らしに悶々としているとしたら
一度私に会いに来てくださいね♡
LINE@でも
お一人お一人に合った
アドバイスもさせていただいていますので
お気軽にご相談ください♡
それでは、平成最後の夜に
食を通して出会った方
これまで私と関わってくださった全ての方へ
ありがとうございました♡
令和でも
みなさまの生活がより豊かに、
幸せになるような発信を
していきたいと思いますので
よろしくお願いいたします♡
感謝の心を込めて
菱田まなみ