有機野菜のyaoki

有機野菜のyaoki

有機野菜のyaokiでは高知県、四万十川源流の里 大野見で自然をお手本にした有機野菜作りをしております。
畑の様子や収穫した有機野菜/オーガニック野菜、お料理レシピなどを掲載していきます。


有機野菜・オーガニック野菜を栽培中!


また、旬の有機野菜セットなどを産地直送で販売しています。安心・安全の有機JAS野菜です。

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台風の影響等で、販売再開が遅れてましたが、ようやくオーガニック野菜の種類が揃いはじめたので、季節の有機野菜セットの販売を再開しました!

ここ最近は、「強く降る「暑い」「寒い」と極端な天候に振り回されて、失敗と試行錯誤の連続です。自然の凄さ、己の未熟さを日々感じつつ
一年があっという間に通り過ぎていきます(´-`)

現在の四万十川源流域は、朝晩の冷え込みが強くなり、霜の降りかたも強くなってきました。
寒暖差は野菜を美味しくもしてくれますが、
凍り過ぎてダメにならない程度に手加減してくれることを願うばかりです。

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