ピザ 石窯 ピザ用石窯つくり

先週２月２５日より本格的ピザ用移動式石窯を

石窯作成にくわしい卒業エリアの大塚さん監修の

元、有志のみなさまと作り始めました。

完成するとこんな石窯になります。

この石窯は、以前大塚さんと一緒に訪れた埼玉県の

農家の方のお造りになった石窯です。

記念にとパンを焼いていただきました。

すごくおいしかったでした。

今週末３月３日（土曜日）４日（日曜日）の午後より

作業を行います。（雨天決行）

一般の方も含め、ご希望の方はお手伝いください。