うちの父は、真狩でお仲間と蕎麦の実から育てて、毎年蕎麦を打ちます。
Nizoで言うところの、「セツメイション（説明書）」をまず広げ。
あら、私が昔～使ってたフィリップス（なつかしー！）のエプロン。まだあったんだ。しわくちゃなのは、ご愛嬌。
粉を振るって…
ひたすらこねると、このように。
父がダイニングで、この作業している間も、私は居間で横になりながら、楽しみにしていた、とんねるずのスポーツ番組を（笑）錦織君、もうすっかり世界的スターになっての凱旋
蕎麦を打つのには、なかなか色々な道具を用意しなければならないのですね。
上の四角いのは、蕎麦刺しになるらしい。
太いの細いのありますが、なかなかツルッとして美味しかったです。
しかしクランキーが蕎麦アレルギーの為、私達夫婦に振舞われる事は無いので、なかなか食べる機会が
「今回妹とNizoが来たときに、また作ってたけど、Nizoが気に入ってすっごく食べたのよ」と母から聞いたので、お正月実家帰省のこのタイミングで、打ってもらうことにしました。
クランキーは2日はいつも、あちらの実家に泊りに戻るので、ちょうどよし。
夕食後に作業始め、今日の朝の朝食にするとの事。
Nizoで言うところの、「セツメイション（説明書）」をまず広げ。
あら、私が昔～使ってたフィリップス（なつかしー！）のエプロン。まだあったんだ。しわくちゃなのは、ご愛嬌。
粉を振るって…
ひたすらこねると、このように。
父がダイニングで、この作業している間も、私は居間で横になりながら、楽しみにしていた、とんねるずのスポーツ番組を（笑）錦織君、もうすっかり世界的スターになっての凱旋
蕎麦を打つのには、なかなか色々な道具を用意しなければならないのですね。
塗りのデカ椀やら、木の板なら、特別な包丁やらが次々と出てきます。
上の四角いのは、蕎麦刺しになるらしい。
（ワサビ醤油で食べる）
さて。
先程、朝食に頂きましたよ。
(人ﾟ∀ﾟ*)
太いの細いのありますが、なかなかツルッとして美味しかったです。
せっかく打ってくれたので、たっぷり食べました。2回に分けて茹でてくれて、さらに蕎麦刺し。蕎麦湯も全て私が飲み干し、く、くるしい…
il||li＿|￣|○ il||li
