ラーサラ

飲み会の料理の一品、ラーメンサラダ。他にも食べものあったのに、撮った写真は、これ一枚…
でもせっかく写したし、これだけでもアップしよう～

彩りも綺麗だし、量も少なくなかったし、なかなかでした。

とりあえず、たいしたネタもないので、Wikipediaで「ラーメンサラダ」
検索してみました

↓
『主に居酒屋にて提供される料理で、冷やし中華より具材の野菜の量が多いため、ラーメンというよりサラダとして食されている。 北海道では、小中学校の学校給食の定番メニューの一つとなっている。

現在の通説では、札幌グランドホテル内のビアホール「ビッグジョッキ」が1985年にオープンした際に、ビアホールの当時の料理長が「サラダ感覚で味わえるラーメン」として考案したものが元祖とされている。』

とのこと。
元祖のすぐそばで食べていたわけだな（笑）


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