実家でのお夕飯。
今日は母が昼間出かけてた、とかで手巻き。でも若い人がいるから(一応、私達
)と、いつもとちょっと趣向を変えて、魚+お肉巻き。ほんとはサンチュに巻きたかったみたいだけど、売ってなかったとかで、サニーレタス?に、青じそとネギ、薄切りのセロリと一緒に。
お肉はピリ辛の味付けで、進む進む(笑)
私達夫婦は、お腹減っていたのもありますが、結構な量あった中、5人といえども両親もおばあちゃんもあまり食べない中、バクバクバクバクと…。
毎回、こうなるとわかってはいるけど、苦しい
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クランキーは足が濡れないよう、ビニールをつけてお風呂に入った後、母が怪我の治療をし(笑)、珈琲と共に食後のデザートを。
おばあちゃんにはショートケーキ、クランキーはガトーショコラ。
他3人は、シュークリームを。
なんだか、ちょっとシュー生地が若干パサついてる
?クリームは結構入ってるけど、カスタード100%ではなくて、生クリーム混かな。
いや、きっと普通はそっちの方が好まれるんでしょうけどね。
そして食べながら思った
!私は、シュー皮は堅くて厚めのヤツより、薄くてホワホワしてて、食べた時クリーム感が強いシュークリームの方が好きなのかも
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