トーストとコーヒー

今日のブランチング

喫茶店で珈琲セット。私はハムチーズトーストにアメリカン、クランキーはジャムトーストにマイルドブレンドを

ジョン・レノンの可愛いカップに入ってきます。ハムチーズトーストは「パンにマヨネーズを塗ってその上に…」と書いてあったので、マヨネーズは抜いてもらいましたが充分美味しい。

写真には写っていませんが、ジャムトーストに添えられたジャムは苺とマーマレードだったので、マーマレードが駄目なクランキーの為、途中で交換。私も昔はオレンジピールのほろ苦さが苦手でしたが、今は大丈夫

トーストは厚切りで、中ふわ外サクでなかなか美味なパンでありました。

たいした用事もないし、ゆっくりしていこうとデザートも(笑)

クランキーはまたしても最近お気に入りの、凍ったプリン・カタラーナ。濃厚さが珈琲のほろ苦さにマッチするんだとか。

私は…、う゛～んケーキセットのメニューじっくり見ましたが、チョコだったりバナナ入ってたり、アーモンドタルト生地だったり選択が難しい。パフェやクリームあんみつもあったけど、それはそれでちょっと重すぎるしなあ。

結局選んだのは、ショートケーキ。生クリームなのにあえて？、と思われた方もいるでしょうが、上のクリーム削ぎ落とせば、中は少しの生クリームとカスタードクリームなので、ロールケーキよりもクリーム分少ない位なのでイケるかな、と。

甘さ控えめで軽いスポンジ。前回残してしまった「キャラプキン」と違い、これは最後まで食べきれました。残した生クリームはいつものようにクランキーが一口でペロリ