ザッス！ 敬礼●┓
いつも遊びに来て頂きありがとうございます。
遂に県内にもコロナ様が上陸されましたね
人混みを避け…
手洗いうがいを徹底していれば…
大丈夫じゃね
と、軽～い気持ちで日々過ごしています。
と、軽～い気持ちで日々過ごしています。さてさて…
今日は 先日オープンしたばかりの…
白河ラーメン屋さんを大調査
白河の関のラーメン屋さんっていったら…
「やたべ」さんだよね～
知らない人はいないよね
今回は その「やたべ」さんで修行された方のお店をご紹介したいと思います。
まず場所はコチラ↓
白河旭高等学校前のＴ字路交差点のすぐそこ
元の秀佳亭さんだったところです。
隣が神社になってて…
神社内 正面左側のみ第二駐車場になってます
２０２０年 ２月２０日 ＯＰＥＮしました。
【 白河手打中華 かしま 】さん
営業時間 １１：００～無くなり次第です。
定休日 毎週金曜日と第３木・金曜日です。
今日は 開店３０分前に到着したものの…
想像通りでした
開店１０分位前になり…
入口にウェイティングボードならぬ…
ウェイティングノート📒に…
名前＆人数を書くスタイルです
開店と同時に案内されます。
外待ちしていると店内から響き渡る活気あるかけ声が
私は どう聞いても…
この方の声にしか聞こえませんでした。www
「みやぞん」さん
かん高い声で【いらっしゃいませ～】と…
これから行かれる方は 意識して聞いてみて下さい。
ぎりぎり第一陣目に呼ばれ…
店内はカウンター５席・テーブルと小上がり２卓づつでした。
店内はとても綺麗なお店です
まずメニューがコチラ↓
新規開拓ですのでもちろん…
『チャーシューワンタン麺』を注文
やたべ系ですから待ってる間にコチラ↓
サービスの鶏ガラ🐔
しゃぶしゃぶと…しゃぶりつく事３０分…
混んでいたこともあり…
着丼まで時間がかかりました。
お待ちかねの通称：チャーワンがコチラ↓
ハッハッハー
どやさ…
贅沢にもかぶり肉が２枚も…
ももチャーシューは６枚も…
ワンタン(タネ入り)は４個…
ズームイン
油少なめの「あっさり」スープに…
鶏の香りが凄い🐔
もちろん麺は手打されていて…
不揃いのボコボコ麺です
定番のほうれん草＆なると＆メンマ＆のり…
チャーシューは丁度良い燻し具合
ただ残念だったのがコスパ…
一般的チャーシューワンタン麺１１００円なら普通だと感じますが…
かしまさんのチャーシューワンタン麺は高い
何故なら…
チャーシュー１枚１枚が薄い
他の店なら２枚で１枚分位かな…
つまりチャーシューが６枚も入っていましたが…
他店でいったら３枚分しか入っていない計算…
かぶり肉も２枚入ってましたが…
他店では１枚しか入っていない計算
ワンタンも他店なら５枚入っているのが一般的…
しかし４個しか入ってませんでした
私の普通からすれば…
チャーシューワンタン麺を頼んだのに…
チャーシュー３＋１= 計４枚
ワンタン ４個
この１杯で１１００円とは…
「 高級チャーシューワンタン麺 」ですよ
リピーターになる or ならないか…
わざわざ食べに行く事はないかもしれません。
かしまさん 辛口コメントですみません
美味しかったです。
ご馳走様でした
ではまた…