大学芋2023年10月29日大学芋って、美味しい作るとなると苦手中はホクホク、外はカリッとしないしかし救世主「水あめ」これを使うと、理想に近い大学芋がつくれましたレンジで4分だけチンしてあとは、低温の揚げ油で揚げて水あめ、醤油、水と胡麻で初めて、よしっ!って思える大学芋(^^)嬉しいまた明日作ってみよう