キノコのガーリックオイル焼き

こんばんわ！！

なんか雨が降ってますね。
ここのところ実家に帰っていたんです。新幹線で京都来てみたら大雨ですね！

あージメジメしてる！
部屋の中にキノコがはえるんじゃないかってぐらいジメジメしておりますよ！

さ、今日は

キノコのガーリックオイル焼き



作り方は超簡単！！

オリーブオイルに細かく刻んだニンニク2欠片を入れて、弱火で炒めます！
焦げない様に気を付けて、いい香りがしてきたらマッシュルーム、シメジを適当な量入れて炒めます！！
そこに、こんないれるの？！ってくらいの塩を入れて混ぜ混ぜしたらはい！
完成！！

ワインに合いますよ！ワインに！！！
それじゃまた来週ー