千葉県成田市にある「思いつき♪」料理教室
「de.maman」デ・ママンです。
「そうだ！これ今日作ろう！」「これ食べたい！」
そんなレシピを提案します。
毎日のお料理をもっと美味しく、もっと楽しく作れたら！
いつものメニューが「おもいつき♪」で時間をかけずに
美味しいものが出来たら嬉しいですね＊
コンロが1口でも出来ちゃうお料理、盛り付けでおもてなしにも変身！
http://www.demaman.jp/index.html
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ご主人の為に美味しいお菓子を作りたい♡
と言うお友達と一緒にお菓子作り。
ナッツザクザクブラウニー。ココアでなく
チョコレートがたっぷり。
オレンジのケーキ。
バターケーキが焼き上がったらオレンジのグレースをたっぷり塗りました🍊
オーブンの違いでこんなに出来上がりの差が出るんだと改めて実感。
良い勉強になりました。
美味しいお茶もご馳走様でした！
千葉県成田市家庭料理教室de.maman
なのはな生協から届いた葉付きの大根。葉は
切っていてもスーパーのとは違ってみずみずしい✨✨ひき肉を食べるラー油で炒め、酒と味醂と醤油で味付け。ご飯のお供のふりかけになりまーす。
千葉県成田市家庭料理教室de.maman
そろそろかなーと思ってスーパーに行ったら鹿児島産のらっきょう出てました！
いつもは塩漬けですが、今回は塩水に漬けてみました。１０日経つと食べ頃です。(今回は500g)
あっという間に売っている時期が過ぎるので
後何回か漬けます♡
レッスンの時に食べてみたい方は言って下さいねー。作り方もお伝えします。
千葉県成田市家庭料理教室de.maman
今日のおやつはホットケーキ🥞
お気に入りはこちら。
パンケーキの言うよりホットケーキ。
ふわふわなホットケーキが焼けます♡
ヤオコー、千葉SOGO、
最近入ったなのはな生協でも購入出来ます。
千葉県成田市家庭料理教室de.maman
レッスン始まりました♡
盛り付け前に、これは男子ご飯の量ですねぇって
皆さんで大笑い！
写真ではそうは見えませんが😆笑
クレープ包みはサルサソースをつけるのですが
2種類用意しています。
これ、確かに多すぎでこれでお腹一杯になりそうです！笑
次回から少し減らします😆
デザートのムース。
プルプル系ではなく、チョコレートが入っているのでしっかりした生地。
大笑い出来るレッスン、楽し時間でした。
ありがとうございました♡
千葉県成田市家庭料理教室de.maman
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