かぶせ茶のめ～ん

昨日は“会社員の味方”有給休暇でお休みだったのでお昼にらーめん門蔵さんで

こちらの地元食材 鈴鹿産の伊勢かぶせ茶を使用した

伊勢かぶせ茶 和風つけ麺をいただきました

普段あまりつけ麺は食べないんですけど地元産の伊勢かぶせ茶を使用したのが気になってね

伊勢かぶせ茶が練り込まれた麺がスッキリと爽やかなお味のつけ麺でした

スープが和風醤油なんですけど数種類 選べたらもっと嬉しいかな

それはそれとして最近

こういう地産地消は新しい名物が出来る可能性もあるしいいですね