激辛ひかれる? ブログネタ:激辛ひかれる? 参加中
本文はここから

激辛メラメラ、惹かれますねぇ得意げ
我が家は、ツレも激辛好きなもので
辛いアイテムが結構揃ってます。

今、パッと思いつくのは

ドクロデスソース(旧)
心臓が弱い人は食べないで、の注意書きがあるこのソース。
今まで出会った既製品の中で群を抜いて辛い。
量を誤ると、寒くなる。多分身体が危機を察知してるんじゃないのかしら?

ドクロデスソース(新)
新たにジョロキアを投入した同名のソース。
残念ながらパワーダウンしちゃったもの。
辛さ半減・・・1/3に減かな。

メラメラカレーなんとか
カレーにかけると、辛さがアップして美味しくなる
って代物で、どこかのカレー屋さんが物産店に出展してた時にお買い上げ。
デスの比にはならないけど、ややマイルドな辛さで悪くない感じ。

メラメラ島とうがらし
八丈島でハマリ、小笠原で乾燥したものを、沖縄で生を買い冷凍保存♪
コレはまた辛い!食べると汗腺が開く感じ。

後は島とうがらしで作ったコーレーグースー、バリで買ったサンバルソース
マレーシアのサンバルソース・・・あれ?そんなくらいかな。
とにかく、とうがらしの辛さが欲しければ、『デス』と『島とうがらし』で全てカバー可にひひ

マスタード系のからしも、ワサビも、山椒も、胡椒も好き♪
特に山椒は麻婆豆腐に効かせると美味しさアップ。
オススメです^^