寒さのあまり…

こんにちは

またまた ご無沙汰しておりますダメ妻です

ここ数日でまた一段と寒さも厳しくなりました

やることもたくさんあるけど 今はコトコト




ごま油で豚肉さん炒めて
お水 昆布茶 醤油 砂糖 酒を入れ

大根 ＆ 人参 ＆ 油あげも投入し、

関西風に表現しますと…

『大根の炊いたん』を 作ってる最中デス

手抜き大好きなアタシ

出汁も作らず昆布茶を代用っす（笑）


仕上げにみりん入れたらなんとかなるはず


やっぱ冬は煮物が美味しい季節ですね


さぁ ちと味見してきます


久しぶりの更新はリアル携帯更新でした