いつも、日記は風呂の中で書きます(笑)
昔は、風呂に携帯持っていく人の気が知れなかったのに…
自分、ダメな奴淏
で、今日は、ちょっと早いお昼にパスタを作りました

久しぶりに料理する暇が

なんか、ディ・チェコのパスタが値上げしたのか
?地元の100円高くなっていて、何故か南イタリアNo.1のバリラが20円安くなっていた…
アントニオアマートは、相変わらずニョッキしか置いてない…
今日は、シンプル和風パスタに挑戦!
安くなっていたバリラのスパゲティー1、4ミリで!
スパゲティーニを買うつもりが、うっかり…
まず、玉葱をスライスして、オリーブで炒めます!
タレは
薄口醤油→2T
みりん→2t
酒→1T
のシンプルさんです!
炒めたオニオンのフライパンに茹でたパスタを入れて、タレを入れて、軽く絡めて完成

茹で時間入れなければ、10分掛からないです!
皿に盛ったら、カツオ節と刻み海苔をお好み量かけて完成

結構サッパリでグッドでした!

意外にTとtの意味が分からない人が多いです…
バイト先の熟女達も知らなかった…
何故だ?
ぅちは昔から知っていたがなぁ…
Tは、おおさじ
tは、こさじ
2Tは、おおさじ2!
はい、おしまい!