タイトルどおり広島に行ってきました。
東京から実に８７５ｋｍ、時間的に新幹線で4時間半・・・・・・。
広島といえばもみじ饅頭。。。。
ではなく
牡蠣でしょう！！
日本一うまい牡蠣といわれている広島の牡蠣。
しかし、スケジュールの兼ね合いがあわなく、呉の漁港には行けず、あのかの有名な尾道に行ってきました。
尾道といえばやっぱり「尾道らーめん」
さっぱりとした鶏だしにこっそりと浮かぶ豚の背油。しこしこしたコシノ強いストレート麺。
地元で一番有名なラーメン屋さんは休み。
雑誌で一番人気のお店は大行列。
なのでしぶしぶ、目の前にあるラーメン屋さんに入りました。
味の方はまぁまぁといったところでしょうか。
尾道らーめん。。。。。好きな人は好きかもね☆
さぁ、気を取り直して、尾道と言えば漁港の町としても県内では有名です。瀬戸内の温暖な気候と、海流の交じり合う海域には威勢のいい魚介がわんさか獲れます。
その中で、今回はこんなお魚を頂きました。
「鯛一郎」 瀬戸内と言ったらやっぱり鯛ですね～〆たてでぷりっぷりでしたよ。
「でべら」 でべらは広島の特産魚で「でべら鰈」という鰈の小さいやつでした。干物でいただきました。
「アナゴ」 尾道はアナゴも有名らしく、名古屋風にあなごのひつまぶしでいただきました。
「たこ」 たこ。広島と尾道の間の三原と言うところはたこの町だそうです。 たこの干物が洋服きていたのが印象的でした。
あーあーあー・・・・。
また食べ過ぎたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
そして広島地酒「酔心」（スイシン）を堪能しつつ、メタボ街道まっしぐらな広島旅行でした。
ではまた。
