買える喜び

連日の更新☆
まぁ、いつ更新してるかは置いといて・・・

さて、昨年はバター不足でいつも使っている無塩バターが手に入らないどころか
スーパーで売っている有塩バターでさえ手に入らなかった時期が長く続きました。。
本当にね、困っていたんですよ。
お菓子のレシピ専門サイトなどでは、マーガリンでの代用レシピなどがバンバン公開されるし。
でも、近頃やっと買えるようになりましたね。

私はだいたい、カルピスバターの無塩を使用してお菓子を作っております。
ちょっとお高いですが、美味しいし、いつも買うお店で少しは安く買えるので、、、。
しかし、カルピスの有塩はあれど無塩バターはまだ無かった～。。
でも、いいのです。コレ買ったから。

よつばの無塩バター（450ｇ）
この大きさじゃないとすぐ無くなっちまうデすよ。
お家にあると安心できる大きさ！？

早速、頂いた花畑牧場のキャラメルクリームを挟むべく、クッキー生地を作成。
夜中のお菓子作りは最高です。
ただ今、その生地はお家の冷蔵庫で寝ています。
今日は帰ったら焼くぞー！！
巧くいくかな？？


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