〔雑煮＠東京風〕

角餅
鶏ガラ出汁
清まし醤油味

鶏ガラ
鶏カブトを

薄い醤油味で焚いとく♪

出汁昆布


野菜はイチョウ切りの
大根
人参

ゴボウは
斜に切って鍋へ…


出来上がり

焼いた角餅を器に入れて、汁を注いだら、


ナルト
ホウレン草のオヒタシ
ミツバを散らして出来上がり♪