バタフライピーピーチソーダ

 

材料(1人分)
・バタフライピー(乾燥またはティーバッグ) … 1g(または1袋)
・熱湯 … 100ml
・白桃ジュース(果汁100%) … 50ml
・炭酸水(無糖) … 100ml
・ガムシロップ … 小さじ1〜2
・氷 … 適量


作り方

  1. バタフライピーを熱湯で抽出して冷まし、青い液を作る

  2. グラスに氷を入れ、桃ジュースを注ぐ

  3. バタフライピー液をゆっくり注ぐ(色の層を残すように)

  4. 炭酸水を静かに注ぎ、シロップを加えて軽く混ぜて完成!