蘭展を無事に終え、ＲＨＳの蘭委員会の会長である
ヨハンと奥様のクレアに誘われ、彼らの別荘で数日過ごすことに・・・
ロンドンから北へ約２時間、快適なドライブです。
リビングには素敵な暖炉。
こんな素敵なお部屋が６部屋ほどある大豪邸。
持参した蘭の切り花も嬉しそう。
地下にはワインセラーが。
どれだけ飲むの？？？
飲む、飲む。
毎晩何本開けたか・・・
クレアは女医さんなので、ウィークデーは大忙し。
週末の別荘ではヨハンが名シェフに。
今日は２ｋｇ超えの骨付きビーフをロースト。
思い切り焼き目を付けて、オーブンへ。
正に男の料理！！
ヨハンが巨大なので、狭そうに見えますが、お台所も広い。
各国の調味料が充実のラインアップ。
もちろん日本の調味料もほとんど揃っています。
京都であつらえたという刺身包丁も数本。
料理好きの夫がうなった。
さあ完成。
アンティークのダイニングテーブルにロウソクだけの光。
ワインがすすむ訳だぁ～
明日はここSuffolk（サホーク）を散策します。
楽しみにいい夢を見ておやすみなさ～い