トルコ出張（食べ物編）

トルコでは全般になんでも美味しいです。薄味ですが日本人にはよく合うかも。

肉も魚も野菜も豊富です。

どこでもサラダがたっぷり出てきます。

この魚、見た目は素っ気ないが身が厚くて美味でした。

トルコ風ハンバーグ 

ケバブなどなど。

デザートはこんな感じ。

左はカボチャ、右は花梨だそうです。

少々甘いがこれも美味。

食べ過ぎです。

お酒ではラクが有名。

ブドウから作った蒸留酒ですが、アニスの香りがクセになります。水で割ると白く濁る。不思議！

〆はやはりトルココーヒー。

最後にＢ級グルメ。

焼きサバサンドイッチ。

赤い液体はジュースではなくピクルスです。どちらもお味はビミョーだけど現地では大人気。

ご存知トルコアイス。みんな遠巻きに見てるだけ。必死の客引き。今回はトライせず。次回のお楽しみということで。

次はイスタンブル散歩。

トルコ駆け足出張（つづき）

翌日はイスタンブルから西へまたまたドライブ。景色はさらに美しい田園風景。

さらに次の日はいよいよボスポラス海峡をフェリーで横断。

アジア側からヨーロッパ側へ渡ります。

ヨーロッパ側に到着。モスクが迎えてくれます。

橋でも渡れますが、渋滞がひどくこの時はフェリーが便利でした。天気もよかったし快適でした。

人だけが乗る船も頻繁に運航していて、この日の夕方には夜景を観るためだけに海峡を往復しました。

まだまだつづきます。次は食べ物編です。

トルコ駆け足出張

12月1日から8日までトルコへ行ってきました。僕にとっては初めての訪問です。顧客新規開拓の営業プロモーションが目的でイスタンブル、イズミル周辺を廻ってきました。

成田からトルコ航空で出発。

機内で早速トルコビールとトルコ産ヘーゼルナッツのおもてなし。

国内線を乗り継ぎ、着いたところはイズミルの郊外のアリアーという町。エーゲ海に面した工業地帯です。

翌々日はイスタンブルへ移動し、フェリーでマルマラ海を縦断。1.5時間の船旅です。

船内は綺麗でとても快適です。市民の足です。

到着したブルサという町からさらに3時間のドライブ。

見渡す限りの平原と所々のオリーブ畑の風景が目を楽しませてくれます。

（つづく）