今日の晩ご飯はお好み焼き。
大好物なのです。
関西にいたときも、そうでないときも、めっちゃ食べていたのです。
好みとしては、広島焼きよりも、関西焼き。
これは、地元にいるときに友達と論戦になりましたが・・・・・
それはそうと、NYでは、豚バラ肉の薄切りが普通のスーパーにはありません。
ブロックから切り分ければいいのだけれど、バラ肉にはたいてい骨がついてるし、結構これがめんどくさい。
チャイナタウンとかでは薄切り肉を売っているんだけど、ちょっと(日常の)買い物、って距離でもないしなー
というわけで、あまり豚玉は食べられないかも。
今日のお好み焼きは、ベーコン玉。
うん、結構美味しい!
満足満足