初肉じゃが

今日の夕食は、NYで初めての肉じゃが。

前日スーパー、シタレラ(Citarella) でみりんなどを買ったのさ。
シタレラは、鮮魚やお総菜も充実しています。


とはいえ、NYはなかなか薄切り肉がないので、挽肉の肉じゃがだけど・・・

うん、やっぱり我が家の和食は落ち着くね。