こんばんわ
引き続き、奈良世界遺産巡りの旅をアップしますね
今回、奈良での昼食、とても悩みました
晩御飯のお店を先に決めてたので、
お昼は軽めがイイな～と思ったのですが、
せっかく奈良まで足を運ぶので、トビキリのお店にしようと…
選んだのが→「玄」さんです
（有名人が多数通われるお蕎麦屋さんです）
奈良で１番!?有名なお蕎麦屋さん
入口からしても趣があります
門をくぐると
こちらが入口です☆
店内はすでにお客さんがたくさんいらっしゃったので、
写真は撮れませんでしたが、１０畳二間続きで、
３列にテーブルが並んでいます☆
「あいてる席に座って下さい」との事で、、、
必ず相席になる形です(^▽^;)
私たちは１番末席でしたが、
中庭がキレイで逆に良かったです
こちらがメニューになります(*^▽^*)
「玄」さんは、石臼挽きツナギなしの１０割そば
予約の際に、２種類から枚数だけを注文し、
（せいろ○枚、田舎○枚）
着いてからその蕎麦の食べ方を決めます
ちなみに、私たちは、
「せいろ２枚、田舎２枚、そばがき１つ」を予約していました
せいろはそのままで頂きましたよ
びっくりするぐらい細い麺ですが、
そばの香りがとても強く、のどごしはツルツル、
食べたことのない、The蕎麦って感じでした
田舎そばは、２種類で…
友人は、やまかけ蕎麦
私は、辛み大根のおろし蕎麦で
粗めにおろされた辛み大根は、その名の通り
とてもから～いので、ちょっとづつ入れないとオオゴトです
１人で２枚も？と思われるかもしれませんが、
１枚だと女性でも物足りないと思います
そして、、
数量限定のそばがきも☆結構大盛りです
もっちもちで、蕎麦の風味がすごい
蕎麦湯は、ドロドロで濃厚
蕎麦をこんなに堪能したのは生まれて初めてでした
ミシュラン１つ☆を獲得されている「玄」さん…。
素晴らしかったです
１日に４０枚づつしか準備できないので、
ほぼ毎日予約だけで完売☆
行かれる際は、どんなに遅くても、
１週間前までに予約が必要だと思います
場所は、観光地、奈良まちの中なので、
散歩散策するのもまたヨシ
機会があればぜひ行ってみて下さいね
昼食後はまた②、世界遺産巡り…
その様子はまた次回に