こんばんわ
毎日ブログを更新する目標でやっていますが、
先週末はバタバタとしていた為、少し日があいてしまいました
今日の私の晩ごはんをご紹介しますね
最近は、飲みすぎな日が続いていた為、体にやさしいものを…
と思い、今日はにゅうめんにしました
↓こちら、以前姉にお土産でいただいた、小豆島の素麺
小豆島は、素麺もすごく有名です
小豆島の素麺は、私が思うに、「細い讃岐うどん」な感じです
細いのにすごくコシがあって、つやがあります
ごま油が入ってるからなのかなぁ～
とにかく、これを食べると、スーパーなんかで売ってる素麺は
食べれなくなる位、おいしいです
いつもは、きゅうりや山芋、大葉などをのせて、ぶっかけで
食べてるんですが、ぶっかけだと、ついつい大量のわさびを
入れてしまい、胃に負担がかかるので、にゅうめんにしました☆
ピンクなのは、サーモンです
たまごも入れました
実は、わたくし、わさびが大大大好きで、
できれば、ぶっかけで食べたかったんですが、
こちらのにゅうめん、サーモンの塩気がうまく響いてくれて、
なかなかおいしくできましたよ
そうめんって１束でおなかいっぱいになるし、簡単だし、
これからの季節には、本当、もってこいですね
ＯＲＢでも夏場は、カッペリーニで冷製パスタでも出そうかなぁ～
新しいＭＥＮＵとコースの発表は、来週の定休日明けには
できると思いますので、今しばらく、お待ちください(^▽^;)
それから、夏の納涼会のコースですが、内容的には、
現行のＯＲＢコース同様となりますが、
１０日以上前にご予約頂いた方には、２時間飲み放題のところ
２時間半⇒３０分延長サービスします
早めのご予約おすすめです
