出雲名物本日は島根県出雲市のこちらこれではわからん・・・「そば処 田中屋」です。看板の通り、行った時期には新そばが・・・で、いただいたのは「三色割子」です。右下はうずらのたまごと山芋、上は天かす左下は温泉玉子と三色の味が楽しめます。出雲そばのお店が、出雲大社周辺にはたくさんあり、この店も参道のすぐ脇にあり、大人気でした。今度は違う店でも食べてみたいですね。出雲市大社町杵築東364 0853-53-2351