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しまーる日記  

インドネシアがすきで、たびがすきで、ねこがすきなしまーるのjalan-jalan日記です。

でも最近jalan-jalanはなかなかできないので日々のことを綴っていきます。

selamat pagi-晴れ



おひさしぶりでしまーる


あっというまに八月おわっていましたDASH!

はやーあせる



しまーる二ヶ月もこのたび日記放置プレイダウン



デジカメのパソコンに繋ぐコードがなかったからー

あとで探そうとおもっててー

色々してたらー


二ヶ月たっていましたと。



これからまたかこーっと。



よろしくおねがいしまーるドキドキ


selamat malam~お月様

またしても間があきましたがみなさんお元気ですかー?

しまーるは日月と2連休だらだらしてきましたー笑。

あしたは早番がんばるぞーおー。


今日は短めにひとつひとりごとを。


今日の題目「るんちゃなじゃらんじゃらん」とは。


ルンチャナ(rencana)とは将来の予定とか、計画とかそういう意味。

じゃらんじゃらん(jalan-jalan)はご存知の方も多いと思いますが旅とか散歩とかぶらぶらするとかですね。


やっぱり想像はしていたけれども、働く社会人となるとまとまった休みで海外ってなかなか大変なんですねぇ。

今しまーるねえちゃんが一人旅にしばしの間でかけていますが、そんな一年に数回の旅行、思いっきりたのしみたいっ。

しまーるも気合を入れて計画を現在たてています。


っていってもしまーるが大型ホリデーを取れるのは来年の三月。遠っ。

しかし行く場所はもうきまりました。



そう、大好きなロンボク。

そしてジャカルタ。


幸い今しまーるの友達がジャカルタで就職したので色々おごってもらおうとか計画中 セコイ。


3月は遠いいけどそれまでは二泊3日の国内で我慢。我慢。



計画たてるぞー。



selamat siang~かに座

今日は曇りですが雨もやんで過ごしやすーい。

梅雨なんてさぁーっと通り過ぎてほしいなぁ。



今日も懲りずに食べ物ネタ。

懲りずにお付き合いをナイフとフォーク


今日はインドネシア料理といえばー

といったらよく出てくるからーい食べ物&テーブルいっぱいのおかずがのったお皿で有名な

PADANG料理 MASAKAN PADANGのご紹介です。


テーブルいっぱいのお料理なんて夢のようラブラブ!


まずは写真をどうぞ。




このテーブルはしまーる友達が「あ、それはおかなくていー」「それもきらいだからおかなくていいよー」って拒否権を発動し、若干少なめのテーブルです。




じゃあお料理に近づいてみましょう。



こんな風にお料理のお皿の上にお皿をーっとのせていくんです。

お料理は鶏肉牛肉野菜いろいろあります。



ちなみに出されたものを全部食べなくっちゃいけないわけではなくって、

食べたものだけ事後申告でお支払いします。

だから闇雲にすこしずつーって手をつけては×なんですね。



こういったパダン料理でよくみる定番といえば、左の(みえにくい)緑の野菜。

これはもう定番中の定番。

品切れの日なんてほとんどありません。

これは何の葉っぱかというと、タピオカの葉っぱなんです。


ちょっと堅くて歯ごたえがありますが、味付けがおいしかったらなかなか。

けどそんなに「すごくおいしー」ってもんじゃぁないですね。



ちなみにパダン料理のしまーるのお気に入りは、

写真センターの鶏肉。

その名もAYAM POP(アヤム ポップ)といいます。

これは塩となにかで味付けしている(多分)お肉なんですがさっぱりしてておいしーんです。


そしてその横の卵の焼いたようなやつ。

これは普通に卵焼きのような感じで おいしい音譜


カレーとかも定番ですがおいしいです。


パダン料理といっても一口にこれはこの味!といえるわけではなくってお店によって違うからまた楽しみがありますよね。


ちなみにーーー

しまーるはパダン料理のお店「SEDERHANA」というチェーン店がお気に入りです。

ジャカルタにはそこいら中に。

バリ島でもこの「SEDERHANA」は見かけますよね。


SEDERHANAとはシンプルなという意味ですが、定番のお味でもいろいろ種類があってたのしめますよー。


試す価値あり、パダン料理です。