韓国から本帰国したのが、４、５年前？
私の生活は専業主婦のまま何も変わっていないのですが、
久々にノートパソコンを開いたら
懐かしいアメブロの記事がでてきて、
久々に読んだら、やっぱり、ブログって良いですね
当時、日記代わりに書いていたブログ。
こんな拙い文章を読んでくださって本当に感謝です
あんなに小さかった娘たちも今はふたりとも小学生。
放置してしまったアメブロですが
ようやく自分の時間が持てるようになったので
まずは、完結していないベトナムの旅行記、
下書きした記事がいくつかあるので、
過去の日時で随時アップしていこうかと思います。
その他の旅行記も続けてアップできたらと思うけど、
一度離れると放置気味になってしまうので、
私、頑張ろう！！
そして、時々、子どもたちのことも。
身バレする可能性があるので、写真は控えつつ、
書いていけたらと思います～
場所は、西欧料理のCafe Nam Haiで。
斜め前にいた白人の女の子の父親が
まだ2歳にもならない次女を見て
君がなぜ参加してるんだ？？？みたいなリアクションをされ、
『彼女が作れるのかい？！』ってことを言ってきた。
でしょうね、でしょうね。
私もそう思ったので、断り続けてたのにね
ま、でも、担当するスタッフさんはノープロブレム！！
むしろ参加者が増えて喜んでましたけどね〜〜
だって
クッキングとは言っても
用意されたカップケーキにチーズクリームを絞って
カラースプレーでデコレーションして
はい、完成！！！
このチーズクリームが美味しかったーー
娘たちはおやつが食べられて喜んでいたので、
まぁ参加して良かったな、というのが感想です。が
クッキングか言われたら、
スタッフさんは英語が堪能なのですが、
日本語は全然通じません。。
子供たちだけを預けるなら簡単な英語が話せると
お子さまがストレスなく過ごせる気がします～
で、運ばれてきたもの
この旅行でどハマりしたカウラウ
子供達用に頼んだ牛肉のフォー
貝のスープ
貝のお出汁が出て美味しかった〜
なぜか、このお料理の味だけ鮮明に覚えてる。
そして、あれこれ食べてみたくて注文してみたこちらの3品
エビがのったお料理は油っぽくて完食するのがきつかった。。
ドリンクのメニューはこちら
娘は初めての炭酸♡うれしそう
こちらのレストラン、
席の間隔が広いので、周りを気にすることなく、子連れでも気楽にゆっくりと食事をすることができました。
どうやら観光客向けのレストランみたいなので、注文は写真付きのiPad でできるし、ホイアンを代表するお料理など一通り揃っていたりと、私たちのような初心者にはストレスなく過ごせてとても良かったです！
それに、食材が並んでいたり、調理場が見えたり雰囲気も良く、、ベトナムの食文化を身近に感じられる素敵なレストランでした！
食後はほろ酔いのまま、夜の街を散策&お土産用の雑貨などを見にナイトマーケットへ
ライトアップされた日本橋も綺麗
カタカナで「ホイアン」と書かれたランタン
