料理教室でグリーンカレーを作ってきました![]()
クセのある食べ物が好きな私は、エスニック料理も大好きです![]()
今回のお料理にはバイマックルーやバジル、パクチーといった香草が使われていました
バイマックルーは、いかにも「タイ料理」って感じの匂いがします![]()
↑写真に余計なものが写ってますね
グリーンカレー以外にトートマンプラ(タイ風さつま揚げ)とライムサラダ、ココナッツプリンも作りましたが、どれも美味しかったです![]()
家でも作りたいのですが、私以外の家族のみんなグリーンカレーやパクチーが苦手なんです・・・![]()

