はるさんにお菓子を作りました。
難しくなくて
簡単にできて
家にあるものでできて
をすべて満たしています♪
↑これは「ばななんぼう」
といって
バナナと
小麦粉と
菜種油と
てんさい糖を
混ぜて伸ばして焼いただけのもの。
触感はプルッツェルで、
はるさんは
ばりばり食べています。
レシピはこの本を参考にしています。
日常的なおやつから
休日のおやつ
特別な日のおやつ
って章立てされてて
めっちゃ役立つ(≧▽≦)
もっぱら私が作るのは
日常のおやつで
材料混ぜて焼くだけ。
か
材料混ぜて冷やすだけ。
のレシピなんですけど♪
アレルギーにも対応していて
卵や牛乳をなるだけ使わないでもいけるレシピ。
アレルギーの度合い
ママの意識の度合いによって
豆乳つかったり
牛乳使ったり
ココナッツにしたり
バターにしたり
菜種油にしたり
砂糖にしたり
てんさい糖にしたり
きび砂糖にしたり
して
アレンジできるので
これもいいよね(#^^#)
私は、いくら健康的といえど
おいしくないのはなんだか違う
って思っているので
ちょこちょこ量を変えては
味と安全と健康のバランス
とっていきたいなって思うの。
自分で作ると
自分のバランスでできるから
それが手作りの良さだなって思うのね。
でも手間がかかっちゃ
怪獣かかえているわけだから
できるわけないし。
手間を極力省いたところ
でも
おいしい
ってバランスも
この本のレシピは
うまーくとれているなっておもうわけです。
心理カウンセラー 利佳
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