牛すじうどん 寒いので、あたたったたたたたたたかいもんが食いたくて、うどん。 この前、牛すじボイルしたときに、捨てるとこ大量に持ってきた。 あとは、何に使おうか・・・。 しょっつるのたれを一回しすると、非常にうまい。 玉子が下に沈んでしまった・・・。 さて、まじめな本読んで寝るべか・・・。