9日ぶりの休み・・・。
家でずっと寝てた・・。
副業もちょこっとして、もう夕方なった。
わけあって、じゃがいも2kあったので、
ポテサラ作ろうと思ってたので、今日、実行。
さっそく茹でた。
なかなか熱がさまらない・・。
昼間にやっときゃよかった・・。
ボイルしながら、きゅうり買いにスーパー逝ったら、卵も入れたくなった。
家に帰って、捨てようと思ってた、1週間近く前の、
あまりもんのゴーヤのおひたしを、食ってみた。
普通にいけた、ので、ポテサラにみんな入れた。
おくらのおひたしも、セーフだったけど、粘ったらイヤなので、
単独で食べた。
酢を死ぬほど入れた。
黒胡椒も死ぬほど入れた。
熱いうちにまぜたので、冷めたらどんな味になってるか、ちょっと怖い。
途中、作りながらバクバク食ったのに、
どんどん、具を入れたので、食いながらなのに、
量がどんどん増えた。
これから1週間以上食える。
明日から7勤だから、ちょうどいい。
以上。