連休中、高槻市内を散策した日。早い目の夕食をここでいただきました。阪急高槻駅に隣接する商業施設内にあります。北摂エリアの有名店のようです。お隣に津の田のカレー店もありました。
開店直前にお店の前に行ったら既に待ちの列ができていました。初めての入店なのでごくごく普通のハンバーグとサラダのセットをお願いしました。
野菜は新鮮でシャキシャキしていて美味しいです。ハンバーグは熱々の鉄板上で運ばれてきます。
じゅわじゅわいっていて、ナイフをいれると肉汁が流れ出てきました。何もつけずそれだけで食べたり、ソースをかけて食べる、どちらも美味しいです。良いお肉だからか何もつけずに食べたほうがお肉のうまみそのものを楽しめる感じがしました。A4、A5等級の国産黒毛和牛を仕入れ、自社で精肉しておられるとのこと。値段も良心的でした。
お店を出たら外には再び待ちの列ができていました。スタッフさんは慣れてない人もいてサービスはちょっと抜けが気になりましたがトータルでは満足です。また違うメニューもいただいてみたいです。