ゆかりんちゃんが毎月、伊勢赤福の朔日餅を送ってくれます。
１１月は「ゑびす餅」。
黒糖と柚子風味の2種類が入っています。黒糖独特のコクのある風味、さっぱりとした柚子味、どちらも大好き。
１２月は「雪餅」です。
漉し餡を包んだ餅生地に雪化粧に見立てた餅粉をまぶしてあります。うん。伊勢で降る雪はうっすらと積もるこの程度。日本海側ならもっと地面が見えないくらい真っ白になってしまいますが。💦
ゆかりんちゃんは自宅の庭でとれた柚子の実もたくさん一緒に送ってくれました。買うと高いので嬉しいです。冬至の日に限らず寒い日の夜は湯舟にいれて柚子湯を楽しませていただいてます。
福井県での暮らしもあと２か月となりました。２０１７年の２月に引越してきて２０２４年２月に出ていきます。ちょうど７年。いろいろあったようであっという間でした。いやだ、いやだと思っていた日本海側の冬も今年が最後。いろんなことを記憶に刻んでおきたいと思います。