数年前に国道沿いにオープンしてて気になってました。
店構えからもチェーン店ぽい感じ。
どんなのか一回行ってみよう。
店内は一般のファミレスより空間が広くとってあり、感染対策的なこともしっかりしてありました。入り口の券売機で注文します。看板にも書いてあった「スン豆腐」とビビンバのセットを選びました。スン豆腐には追加でチーズトッピングを。
出来上がりの図。動画撮影したら面白かったと思うほど、受け取った時のぐつぐつ感がすごかったです。音まで聞こえてきました。
スン豆腐は「スントゥブ」と読むようです。日本でいう「おぼろ豆腐」のことだそうです。韓国料理はキムチと焼肉に行った時に食べるビビンバくらいしか知らないけれど豆腐入りのチゲ鍋ということかな。
チゲは随分昔に食べたことがありました。ひとくち目・・辛い～！
とろとろチーズのおかげでちょっとマイルドになっていますがぴりぴりきます。インドカレーとはまた違う辛さでした。中にお肉とイカも入ってました。ビビンバは普通に美味しかったです。私はちょっと韓国系の辛さは苦手かと改めて思いました。カルビ丼が人気のようですし、がっつり食べたい人には良さそうです。
