１０日ほど前の写真です。すっかり冬になってしまった今はこんな青空が既に懐かしいです・・
ある集まりに参加し、今年の夏にオープンした高浜町のUMIKARAに行ってきました。夏は観光客が多そうだったのでずっと避けてました。レストラン、おみやげ屋さんなどが入っている施設です。
写真ないですが、レストランでいただいた鯛の漬け丼が非常に美味しかったです。身に脂がのって、肉厚で、弾力ありで。冷たく厳しい冬の荒波に揉まれると魚はこんなに美味しくなるのかと思いました。
冬になると生活の利便性が制限されるこの地域、数少ない楽しみが魚介の美味しさかなあ。
まだできてまもない建物は白が印象的。青い海と空に映えてました。周囲の景観はこんな感じ。
下は外のテラスに向かう階段です。陽の当たる部分と陰の具合が幾何学模様みたいになってて面白いなと思いました。
気候の良い頃は屋外テラスでの食事も気持ちが良さそうですね。
