数量限定で出ているGODIVAとのコラボスイーツを食べました。ベースのバウムクーヘンに濃厚なチョコレートソース、冷たいソフトクリーム、チップチョコとアーモンドプラリネのカリカリ・サクサクとした食感が重なって、味わいに変化があり、そこがいいなと思いました。
全体的に思っていたほど甘すぎない印象です。バウムクーヘンの内側に甘酸っぱいジャム状のラズベリーが仕込んであり、この酸味がアクセントになってスイーツの甘さをうまく引き締めてるようでした。
一年前もコラボ商品がありましたが、シロノワールにプラスアルファしただけという感じで、どうもいまひとつの感想だったのを思い出しました。
昨年はそれでも一週間で完売してます。今年のコラボメニューのほうが断然美味しかったけれど、まだメニューに出ていたのは、やはりコロナ禍のため？
もう一回くらい食べにいこうかな。（笑）
半年ぶりに訪れたコメダの店内は感染対策のために、一席おきに座れなくなっていて全体で３分の１くらいの入りでした。活気もなくてまあなんとも寂しい感じでした。
