今年の秋は暖かいといわれていますが
１１月も後半になると朝晩は、ひや～・・・っと冷たい。
やっぱり北陸は寒いよぅ・・・
昨日二度目のインフルエンザ予防接種を受けてきました。
一度目の時と違って昨日は駐車場が満車状態で
待合室もすごい混みよう！
風邪をひいている人が増えているようです。
皆さまも気をつけて下さい。
梅酒仕込みからちょうど５か月。
とても美味しく出来上がりました。
今回は炭酸水で割って食前酒に。
でも我が家としては梅酒よりも
梅シロップのほうが需要が高そうです。
今年は余った梅をシロップ作りに利用しましたが、
来年はシロップをもっとたくさん作ろうと思います。
梅のクエン酸が疲れに効くのですよね。
先日、大阪のリーガロイヤルホテルに行った時、
お惣菜売り場でホテル特製のロールキャベツとドレッシングを買いました。
ロールキャベツはこれだけで堂々としたメインに～
ドレッシングも酸味がきつすぎず美味しいです。
なかなか足を運ぶ機会がないけれどまた買いたいです。
１１月後半になっていよいよ関西地方も紅葉が本番を迎えていますね。
今年は猛暑の影響もあり、色づきがあまり良くないとも聞きましたが
まだ一度も紅葉狩りにでかけていないので様子がわかりません。
今月は小浜～敦賀間を車で走ることが多いのですが
秋の風景に色づいた途中の田園風景がとっても美しくて
なんだかそれで満足しているというか・・・(^-^;
一応この秋のうちに近場の滋賀と京都へ
日帰りで紅葉を観に行きたいと考えています。
激混みが予想される３連休は避けて天気予報と相談です。