平成の名水１００選のひとつ雲城水で淹れたコーヒーを
出してみえるというお店があると知り出かけてきました。
遠敷の住宅街の中にありました。
カウンター５席のみの小さいお店。
土日だけの営業とのことです。
アイスクリームなどもありましたが、
基本、コーヒーのみのメニューで
デザートや軽食等もありません。
コーヒーの種類がたくさんあり、
こだわりを感じるお店ですね。
今回注文したのは水だしのコーヒー。
今日使われていた豆は苦味が強い感じでしたが
驚くほどまろやかな味です！
コーヒーを飲んだ時に感じるあの角の強さがなく
とてもマイルドな舌あたり。
お値段も良心的でした。
コーヒーのアロマを楽しみにまた伺いたいです。
ごちそうさまでした。(*^-^*)
