１月下旬、ゆかりんちゃんと今年初めての「はま作」さんでの
お昼ごはんに行ってきました。
床の間は額装されたお正月らしい刺繍が飾られていました。
やっぱり美味しいなあ。
まぐろとイカのお刺身。
鰆の照り焼き。
揚げ物の衣には細かくカットされたジャガイモを
使ってあるそうです。
とても繊細な感じに仕上がっていて美味しい。
最後はフグ雑炊で。
デザートはブラマンジェ。
甘味は蜂蜜を使ってあるそうです。
食事の後でお抹茶を出していただきました。
お茶が冷めにくい筒茶碗は寒い今の季節ならでは。
初春らしい紅白梅の絵が素敵です。
下は私の席からみたゆかりんちゃんのお茶碗の内側。
それぞれ相手側の茶碗をみた時にも
絵が視界に入るようになっているのですね。
ゆかりんちゃんの姿がどうしても写ってしまうので
撮影時だけ席から移動してもらい・・・ゆかりんちゃん、ごめんーー。
今回も本当にゆったり、優雅な時間を過ごすことができました。
ごちそうさまでした！
