津駅を線路沿いに北方向へ向かったところにあるお店です。
先日、ブログでお世話になっているお市さんが紹介されていて知り、
先週末の夕ご飯はここでいただくことに～ (*'▽')
手打ちそば・うどんのお店ですが、カツ丼などのメニューもありました。
今回お願いしたのは「かけうどん＆しのだ丼」のセットで１０００円。
お店は昔の定食屋さんという雰囲気です。
お市さんも書いておられましたが駅近くなのに駐車場があるのがありがたい。
店員さんの対応も明るくて丁寧でとてもいい感じでした。
さて、この日、初めて知った「しのだ丼」。
甘辛く味付けしたお揚げ、ネギ、細く切った蒲鉾を白飯に載せたものとのこと。
調べてみたら「信田丼」と書き、卵でとじて卵丼みたいにした料理もあるそうです。
しっかり目に味がついていて美味しいです。
家の冷蔵庫にある具材で真似して作れそう。(^-^;
同じ値段でそばのセットもあったので、せっかくならそちらにしても良かったかな。
そばなら二八そばを出しておられるようです。
三重県は伊勢うどん文化圏のためか、麺はとても柔らかくふにゃふにゃっとしています。
最近、外でうどんを食べる時はコシのある丸亀製麺とか伊予製麺で、ということが多かったので
久しぶりの柔らかうどんは意外にも新鮮でした。（笑）
場所柄、全体的に価格はやや高い目の設定ですが
でもまた行きたいお店でした。
美味しい夕ご飯、ごちそうさまでした♪
きのさき
三重県津市大谷町275
