津市内の鰻屋さん開拓ですが地道に続いています (*'▽')
土用の丑の日に鰻を食べられなかったので、一昨日の夜、ここで鰻をいただいてきました。
県立美術館近くにあり、新しい建物のこぎれいなお店です。
夜の７時半頃でしたが、ほぼ満席に近い状態。
待つことはなかったもののカウンター席への案内でした。
メニューは鰻丼、うな重、ひつまぶしなど。
鰻丼の上 （うなぎ４切れ、２０００円）を注文しました。
並は３切れで１６５０円、特上は５切れで２３５０円くらいだったでしょうか。
２０分くらい待って、鰻屋さんのあの香ばしい匂いと共に鰻丼到着。
アップで。
艶々としておいしそう！
鰻一切れの大きさがやや小さめ。ふっくら炊きあがった白飯。
表面パリっ・・はあまりないけれど、まんべんなく丁寧に焼いてあり、香ばしいです。
身はふんわりとして美味しいです。
ここのタレは控えめに甘辛い感じというか、すごく好みの味でした！
ご飯の量もちょうどいいくらいで。
お吸い物に肝はついていませんでした。(^-^;
小鉢のサラダも美味しかったです。
箸袋の裏に書いてあったのですが、松阪市魚町にもお店があるようです。
（松阪育ちなのに知らなかった・・・(~_~;)）
店内は清潔で、鰻も美味しくて・・・ココはぜひ再訪したいです。
美味しい鰻丼でした。ごちそうさまでした。
うなぎ処 谷本
三重県津市一身田上津部田１３３６－１３
